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SUMMARY:Laboratorio Slow Food "La Spesa Consapevole"
DESCRIPTION:Maria Elena Napodano\, Fiduciaria di Slow food Condotta di Avellino e Annalisa Barone\, psicologa e psicoterapeuta\, uniscono le forze in un nuovo incontro a Palazzo Macchiarelli. \nCosa guida il nostro percorso all’interno di un locale di vendita? Perché scegliere un mercatino del fresco o un negozietto di vicinato\, piuttosto che un supermercato o un iper della grande distribuzione ad alto contenuto di servizio? \nQuando ci nutriamo\, abbiamo ancora contezza dei sapori e degli odori che ha il cibo che acquistiamo? \nIl laboratorio si comporrà di due parti descrittive\, una breve preparazione e una piccola degustazione guidata\, avente ad oggetto la comparazione tra prodotti commerciali e specialità genuine.
URL:https://www.palazzomacchiarelli.org/event/laboratorio-slow-food-la-spesa-consapevole/
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